たまねぎの重さは1個、1玉で何グラム、大きさやカロリーは？

たまねぎの重さ、重量は何グラム？

たまねぎはひき肉料理やバーベキュー、サラダやマリネなど様々な料理で使われる野菜です。今回はこのたまねぎが1個でどのくらいの重さなのかを通常のたまねぎ、小さなたまねぎ、大きなたまねぎの各サイズで検証します。

さらにたまねぎを半分に切ったり、くし切り、輪切りにした場合の重さについても計ってみます。そしてたまねぎ1個に含まれる各栄養素の値やおいしいたまねぎの見分け方、保存法についても紹介しています。

たまねぎの数え方

たまねぎは通常1個、2個と数えますが、丸い形状から1玉、2玉とも数えます。たまねぎの数え方についてはたまねぎの数え方・単位は1個、1玉？でも詳しく解説しています。

たまねぎの大きさ

特大サイズのたまねぎの大きさ

たまねぎにも様々なサイズがあります。通常サイズのものからちょっと小さなサイズ、かなり大きなサイズと様々です。そこで今回は極大サイズ、大サイズ、通常サイズ、小サイズの4つのサイズのたまねぎの重さを調べてみることにしました。

まずは各たまねぎの大きさについて紹介します。極大サイズのたまねぎの大きさは縦11.2cm、横11.3cmです。

大サイズのたまねぎの大きさ

つぎは大サイズのたまねぎの大きさです。縦は10.3cm、横11.7cmです。

通常サイズのたまねぎの大きさ

つぎは通常サイズのたまねぎの大きさです。縦は6.8cm、横8cmです。

小サイズのたまねぎの大きさ

つぎは小サイズのたまねぎの大きさです。縦は6.2cm、横6.2cmです。

ちなみにそれぞれがどのくらいの大きさなのかがわかりやすいよう、各サイズのたまねぎを一列に並べてみました。左から特大サイズのたまねぎ、大サイズのたまねぎ、通常サイズのたまねぎ、小サイズのたまねぎと並んでいます。

たまねぎ1個の重さは何グラム？

通常サイズのたまねぎ1個の重さは何グラム？

まずは通常サイズのたまねぎ1個の重さと皮をむいたときのたまねぎ1個の重さを見ていきます。たまねぎは1個の重さは224.2gで、廃棄率は皮と底の部分で6％なので、残りの可食部は94％となります。可食部の重量を計算すると210.7gとなり、この時のカロリーは69.5kcalになります。

通常サイズの皮むきたまねぎ1個の重さは何グラム？

実際に皮をむいてそこをカットしたたまねぎのを重さを測ってみると、その重さは214.1gで、廃棄率から計算した重さの210.7gに近い数値となりました。重さの実際値でのカロリーは70.6kcalになります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎ1個	224.2g	210.7g	69.5kcal
皮むきたまねぎ1個	214.1g	214.1g	70.6kcal

小さいたまねぎ1個の重さは何グラム？

小さいたまねぎ1個の重さは何グラム？

次に小さいサイズのたまねぎの重さと、その皮をむいたときの重さを見ていきます。小さいたまねぎ1個の重さは110.2gで、可食部の重量は103.5gです。その時のカロリーは34.1kcalになります。

小さい皮むきたまねぎ1個の重さは何グラム？

小さいサイズのたまねぎの皮をむいたときの重さは104.6gで、廃棄率から計算した重さの103.5gに近い数値となりました。重さの実際値でのカロリーは34.5kcalになります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
小さいたまねぎ1個	110.2g	103.5g	34.1kcal
皮をむいた小さいたまねぎ1個	104.6g	104.6g	34.5kcal

大きいたまねぎ1個の重さは何グラム？

極大のたまねぎ1個の重さは何グラム？

今度は大きなサイズのたまねぎと、さらに大きな極大サイズのたまねぎ1個の重さを見ていきます。まずは極大サイズのたまねぎ1個の重さは633.4gで、可食部の重量は595.3gです。この時のカロリーは196.4kcalです。

極大の皮むきたまねぎ1個の重さは何グラム？

極大のたまねぎ1個の皮をむいたときの重さは599.0gで、廃棄率から計算した重さの595.3gに近い数値となりました。重さの実際値でのカロリーは197.6kcalになります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
極大のたまねぎ1個	633.4g	595.3g	196.4kcal
皮をむいた極大のたまねぎ1個	599.0g	599.0g	197.6kcal

大きいたまねぎ1個の重さは何グラム？

つぎに大きいサイズのたまねぎだと1個の重さは418.4gで、可食部の重量は393.2gです。その時のカロリーは129.7kcalになります。

大きい皮むき里芋1個の重さは何グラム？

大きなサイズのたまねぎの皮をむいたときの重さは403.3gで、廃棄率から計算した重さの393.2gに近い数値となりました。重さの実際値でのカロリーは133.0kcalになります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
大きいたまねぎ1個	418.4g	393.2g	129.7kcal
皮をむいた大きいたまねぎ1個	403.3g	403.3g	133.0kcal

たまねぎの重さを特大・大・中・小で並べて比較

重さの違いを比較しやすいように特大サイズ、大サイズ、通常サイズ、小サイズのたまねぎを一列に並べてみました。たまねぎも通常サイズなら220gほどで、大きなものになると410gほどに、さらに大きなものになると630gほどになります。小さいものだと110gほどです。

ちなみに特大サイズのものは縦11.2cm、横11.3cm、大サイズのものは縦10.3cm、横11.7cm、通常サイズは縦6.8cm、横8cm、小サイズのものは縦6.2cm、横6.2cmです。個人差はありますが成人が人差し指と親指を直角に伸ばした時の長さが大体15cmになります。

あらかじめ自分の親指と人差し指の間の長さを知っておけば、出先で物の大きさをはかるときの目安となります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
極大のたまねぎ1個	633.4g	595.3g	196.4kcal
大きいたまねぎ1個	418.4g	393.2g	129.7kcal
たまねぎ1個	224.2g	210.7g	69.5kcal
小さいたまねぎ1個	110.2g	103.5g	34.1kcal

たまねぎ1袋の重さは何グラム？

たまねぎはばらで売られていることもありますが、袋詰めされて売られていることも多いです。今回調べたたまねぎは袋に3つ入って売られていたものです。3個入りのたまねぎの袋詰めでは重さは604.4gでした。可食部の重量は568.1gで、この時のカロリーは187.4kcalになります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎ一袋	604.4g	568.1g	187.4kcal

たまねぎ半分の重さは何グラム？

極大のたまねぎ半分の重さ

極大サイズのたまねぎを半分に切ったときの重さは313.0gです。この時のカロリーは103.2kcalです。

大きいたまねぎ半分の重さ

大きいたまねぎを半分に切ったときの重さは204.9gです。この時のカロリーは67.6kcalです。

たまねぎ半分の重さ

たまねぎを半分に切ったときの重さは116.2gです。この時のカロリーは38.3kcalです。

小さいたまねぎ半分の重さ

大きいたまねぎを半分に切ったときの重さは58.1gです。この時のカロリーは19.1kcalです。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
極大のたまねぎ半分	313.0g	313.0g	103.2kcal
大きいたまねぎ半分	204.9g	204.9g	67.6kcal
たまねぎ半分	116.2g	116.2g	38.3kcal
小さいたまねぎ半分	58.1g	58.1g	19.1kcal

たまねぎ4分の1個の重さは何グラム？

極大のたまねぎ4分の1個の重さ

極大サイズのたまねぎを半分をさらに半分に切ったときの重さは151.3gです。この時のカロリーは49.9kcalです。

大きいたまねぎ4分の1個の重さ

大きいたまねぎを半分さらに半分に切ったときの重さは100.7gです。この時のカロリーは33.2kcalです。

たまねぎ4分の1個の重さ

たまねぎを半分さらに半分に切ったときの重さは56.3gです。この時のカロリーは18.5kcalです。

小さいたまねぎ4分の1個の重さ

大きいたまねぎを半分さらに半分に切ったときの重さは24.2gです。この時のカロリーは7.9kcalです。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
極大のたまねぎ4分の1個	151.3g	151.3g	49.9kcal
大きいたまねぎ4分の1個	100.7g	100.7g	33.2kcal
たまねぎ4分の1個	56.3g	56.3g	18.5kcal
小さいたまねぎ4分の1個	24.2g	24.2g	7.9kcal

たまねぎのくし切り1個の重さは何グラム？

たまねぎのくし切り1個の重さは？

たまねぎ半分を3等分にカットしてくし切りにした時の、くし切りたまねぎ1個の重さは40.8gで、可食部の重さは38.3gです。この時のカロリーは12.6kcalです。

皮むきのたまねぎのくし切り1個の重さ

次にくし切りたまねぎの皮をむき、両端をカットした時の重さは36.0gとなりました。カット前の重さ40.8gと比べるとその比率は88％で、廃棄率から計算した可食部の比率94％よりも少ない比率となりました。両端を少し多めにカットしたため、栄養成分表に記載されている可食部比率よりも少ない数値となったようです。この時のカロリーは11.8kcalです。

皮むきのたまねぎのくし切り3個の重さ

皮をむいたたまねぎのくし切りが3個だと重さは108.7gで、この時のカロリーは35.8kcalになります。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎのくし切り1個	40.8g	38.3g	12.6kcal
皮むきのたまねぎのくし切り1個	36.0g	36.0g	11.8kcal
皮むきのたまねぎのくし切り3個	108.7g	108.7g	35.8kcal

たまねぎ100gあたりの分量はどのくらい？

たまねぎ100g分の分量は？

通常のたまねぎの場合このように半分弱でだいたい100gになります。

小さいたまねぎ100g分の分量はは？

小さなたまねぎの場合は1個でだいたい100gになります。

極大のたまねぎ100g分の分量はは？

極大サイズのたまねぎの場合は1個を6分の1にカットしたときにだいたい100gになります。

大きいたまねぎ100g分の分量はは？

大きいたまねぎの場合は1個を4分の1にカットしたときにだいたい100gになります。

たまねぎの輪切りの重さは何グラム？

たまねぎの輪切り1枚の重さは？

たまねぎを輪切りにした時の重さは1枚で47.0gで、その時のカロリーは15.5kcalです。たまねぎの輪切りはバーベキューや揚げ物などの料理で使います。

たまねぎの輪切り3枚の重さは？

たまねぎの輪切り3枚だと重さは123.8gで、その時のカロリーは40.8kcalです。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎの輪切り1枚	47.0g	47.0g	15.5kcal
たまねぎの輪切り3枚	123.8g	123.8g	40.8kcal

たまねぎの薄切りの重さは何グラム？

たまねぎの薄切り3枚の重さは？

たまねぎを薄切りにした時の重さは3枚で9.4gで、その時のカロリーは3.1kcalです。たまねぎの薄切りはサラダやマリネなどに使います。

たまねぎの薄切り8枚の重さは？

たまねぎの輪切り8枚だと重さは27.4gで、その時のカロリーは9.0kcalです。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎの薄切り3枚	9.4g	9.4g	3.1kcal
たまねぎの薄切り8枚	27.4g	27.4g	9.0kcal

たまねぎのざく切りの重さは何グラム？

たまねぎのざく切り1かけの重さは？

たまねぎをざく切りにした時の重さは1かけで9.3gで、その時のカロリーは3.0kcalです。たまねぎのざく切りは炒め物などに使います。

たまねぎのざく切り3かけの重さは？

たまねぎのざく切り3切れだと重さは27.6gで、その時のカロリーは9.1kcalです。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎのざく切り1かけ	9.3g	9.3g	3.0kcal
たまねぎのざく切り3かけ	27.6g	27.6g	9.1kcal

たまねぎのみじん切りの重さと分量

たまねぎのみじん切り10gの分量は

みじん切りにしたたまねぎは重さ10gだと上の画像のような分量になります。みじん切りにしたたまねぎはハンバーグやコロッケなどの具材として利用します。たまねぎのみじん切り10gのカロリーは3.3kcalです。

たまねぎのみじん切り30gの分量は

みじん切りにしたたまねぎ30g分だと上画像のような分量です。この時のカロリーは9.9kcalです。

たまねぎのみじん切り50gの分量は

みじん切りにしたたまねぎ50g分だと上画像のような分量です。この時のカロリーは16.55kcalです。

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
たまねぎのみじん切り10g	10g	10g	3.3kcal
たまねぎのみじん切り30g	30g	30g	9.9kcal
たまねぎのみじん切り50g	50g	50g	16.5kcal

たまねぎの重さ一覧表

それではいったんここで通常サイズ、小サイズ、極大サイズ、大サイズのたまねぎ1個の重さと、半分の重さ、4分の1の重さなどを一覧表にしてまとめてみます。

たまねぎの重さ一覧

小さいたまねぎの重さ一覧

極大たまねぎの重さ一覧

大きいたまねぎの重さ一覧

食品	重さ	可食部の重さ	可食部のカロリー
大きいたまねぎ1個	418.4g	393.2g	129.7kcal
皮をむいた大きいたまねぎ1個	403.3g	403.3g	133.0kcal
大きいたまねぎ半分	204.9g	204.9g	67.6kcal
大きいたまねぎ4分の1個	100.7g	100.7g	33.2kcal

たまねぎ1個分210gでの栄養素は？

硫化アリルが豊富

たまねぎ1個の可食部の重さは210gほどですが、含まれる栄養素はどのくらいなのでしょうか。実際に見てみることにします。

たまねぎには涙を誘う成分である硫化アリルが含まれます。硫化アリルは加熱により甘み成分へと変わります。この硫化アリルには善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす働きがあるので、血栓や動脈硬化の予防に効果があります。

また硫化アリルの成分の一つであるアリシンには神経を鎮める効果や疲労回復などの効果のあるビタミンB1の吸収を助ける働きもあります。硫化アリルやアリシンは揮発性が高く、加熱によってもその効果が薄れていくので、効果を期待したいなら生食での利用がおすすめです。

おいしいたまねぎの見分け方

たまねぎの重さについて見てきましたが、おいしいたまねぎの見分け方についても紹介します。たまねぎはまずは角ばってなく丸みを帯びたもの、外皮に傷がなくつやがあり鮮やかな茶色のものをえらびます。首の部分がしっかりと締まっているもの、芽などがでていないものは良品です。

手に取ってみてズシリと重たいもの、頭の部分を押してみても凹まずしっかりと締まっているものは良品です。詳しくはおいしい玉ねぎの見分け方・選び方で解説しています。

また下の動画でもたまねぎの見分け方・選び方を解説しているので合わせて参考にしてみてください。

たまねぎの保存方法

たまねぎの保存方法についても紹介します。たまねぎは基本は常温保存で風通しがよく直接日の当たらない場所で新聞紙に包んだり、ネットにかけて保存すれば2ヵ月は持ちます。夏場は熱いので冷蔵庫に新聞紙に包んで保存で1ヵ月は持ちます。なお新たまねぎ、赤たまねぎは水分が多いので常温保存は向いていません。冷蔵庫に保存で1週間は持ちます。

ほかにもみじん切りや薄切りにして炒めてから冷凍保存で1ヵ月はもちます。保存方法については詳しくはたまねぎの保存方法と保存期間、長持ちのコツで解説しています。

ちなみに以下の動画では実際に新聞紙で包んでポリ袋に入れて保存する方法の効果を検証しています。併せて参考にしてみてください。

その他の根菜野菜の重さ

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