HOME > 食品の重さをチェック > ししゃもの重さは1匹、1尾で何グラム、大きさやカロリーは?
|
ししゃもは通常生干しが市場に出回ります。ししゃもにはししゃもとからふとししゃもがあり、多くはからふとししゃもがで回ります。そこで今回はからふとししゃもの重さについて実際に測ってみることにします。
さらに売られているししゃも1パックでの重さやししゃも50g分、100g分の分量などについても見ていきます。それからししゃもに多く含まれる栄養素なども取り上げます。
ししゃもは1匹、2匹または1尾、2尾と数えます。1本、2本と数えることもあります。
今回重さを検証したのは2つのサイズのししゃもです。まずは通常サイズのししゃもの大きさです。大きさは縦(全長)14.5cm、横2.2cmです。
次に小サイズのししゃもの大きさです。こちらは縦12.3cm、横1.8cmです。
次にししゃも1匹の重さは何グラムになるのかを検証します。まず通常サイズのししゃもですがこちらの重さは13.8gです。ししゃもは全部食べれるので廃棄率は0%です。この時のカロリーは24.4kcalです。
次に小サイズのししゃも1匹の重さです。重さは10.6gとなります。この時のカロリーは18.7kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししゃも1匹 | 13.8g | 13.8g | 24.4kcal |
小さなししゃも1匹 | 10.6g | 10.6g | 18.7kcal |
つぎにスーパーなどで売られている1パックでのししゃもの重さです。ししゃも1パックで10匹入って、重さは122.2gでした。この時のカロリーは216.2kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししゃも1パック | 122.2g | 122.2g | 216.2kcal |
ししゃもは50g分でちょうど上の画像のような分量になります。数にすると4匹で50gとなります。この時のカロリーは88.5kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししゃも50g | 50g | 50g | 88.5kcal |
ししゃもは100g分でちょうど上の画像のような分量になります。数にすると8匹で100gとなります。この時のカロリーは177kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししゃも100g | 100g | 100g | 177kcal |
ししゃもは4尾で50gほどなので、ししゃも50g中に多く含まれる栄養素について見ていきます。ししゃもにはエネルギー代謝や疲労回復に関わるビタミンB2やビタミンB12、パントテン酸が多く含まれます。
ビタミンB12には他にも悪性貧血の予防、パントテン酸には善玉コレステロールを増やす働きもあります。また皮膚の健康や脱毛などに関わるビオチンも豊富に含まれます。
栄養素 | ししゃも50g中の含有量 | 成年男性の1日の推奨量、目安量 | 成年女性の1日の推奨量、目安量 |
ビタミンB2 | 0.15mg | 1.6mg | 1.2mg |
パントテン酸 | 0.60mg | 5mg | 5mg |
ビタミンB12 | 4.4μg | 2.4μg | 2.4μg |
ビオチン | 8.6g | 50μg | 50μg |
ししゃもには骨の形成にかかわるカルシウムやリンが非常に多く含まれます。
栄養素 | ししゃも50g中の含有量 | 成年男性の1日の推奨量、目安量 | 成年女性の1日の推奨量、目安量 |
カルシウム | 175mg | 800mg | 650mg |
リン | 180mg | 1000mg | 800mg |
※7訂食品成分表2016より