HOME > 食品の重さをチェック > あおさの重さは1袋で何グラム?1g、2g、5gを水で戻すと何グラムになる?
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あおさは青のりなどと同じあおさ科の藻類で、海岸に近い岩などに付着しています。香りが大変よく、汁の実や酢の物などに使われます。今回はあおさ1袋分の重さと1g、2g、5g分の分量、それを水戻しにすると重さが何グラムになるかを実際に計ってみることにします。
さらに乾燥あおさを粉上に粉砕したあおさ粉の重さについても見ていきます。
あおさは通常1g、2g、5gとグラム単位で数えられます。
まずはあおさ1袋分の重さを見ていきます。こちらは袋込みの重さで15.4gでした。次はあおさ1袋分の重さをはかってみます。商品によって変わりますが今回購入したあおさだと重さは37.2gでした。
ちなみに袋から出したあおさの重さは5.9gです。この時のカロリーは11.8kcalです。
乾燥あおさを粉末にしたあおさ粉の場合は、こちらの商品で1袋36.1gでした。ちなみにあおさ粉は主にたこ焼きやお好み焼き、焼きそばなどにかけて食べられます。
ちなみに袋から出したあおさ粉の重さは31.5gです。この時のカロリーは63.3kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
あおさ1袋分 | 5.9g | 5.9g | 11.8kcal |
あおさ粉1袋分 | 31.5g | 31.5g | 63.3kcal |
それでは次にあおさが1g、2g、5g分だとどのぐらいの量になるのかを見ていきます。まずは1gです。あおさは重さ1gだと上の画像のような分量になります。この時のカロリーは2.01kcalです。
1g分のあおさを水戻しするとどのくらいの重さになるのかも計ってみました。重さは6.6gで、6.6倍に増えました。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
あおさ1g分 | 1g | 1g | 2.01kcal |
次は2g分のあおさです。あおさは重さ2gだと上の画像のような分量になります。この時のカロリーは4.02kcalです。
2g分のあおさを水戻しするとどのくらいの重さになるのかも計ってみました。重さは12.1gで、約6倍に増えました。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
あおさ2g分 | 2g | 2g | 4.02kcal |
次は5g分のあおさです。あおさは重さ5gだと上の画像のような分量になります。この時のカロリーは10kcalです。
5g分のあおさを水戻しするとどのくらいの重さになるのかも計ってみました。重さは28.4gで、5.6倍に増えました。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
あおさ5g分 | 5g | 5g | 10kcal |
次は乾燥させたあおさを粉砕して粉状にしたあおさ粉の重さについてみていきます。あおさ粉が1g、2g、5gだとどのくらいの分量なのか見ていきます。まずは1g分です。1gだとこのくらいの分量です。この時のカロリーは2.01kcalです。
あおさ粉が2gだとこのくらいの分量です。この時のカロリーは4.02kcalです。
あおさ粉が5gだとこのくらいの分量です。この時のカロリーは10kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
あおさ粉1g分 | 1g | 1g | 2.01kcal |
あおさ粉2g分 | 2g | 2g | 4.02kcal |
あおさ粉5g分 | 5g | 5g | 10kcal |
次はあおさ粉小さじ1杯分と大さじ1杯分だと重さはどのくらいになるのかを見ていきます。まずはあおさ粉小さじ1杯分です。あおさ粉小さじ1杯分だと重さは1.096gです。この時のカロリーは2.2kcalです。
あおさ粉大さじ1杯分だと重さは3.2gです。この時のカロリーは6.4kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
あおさ粉小さじ1杯 | 1.096g | 1.096g | 2.2kcal |
あおさ粉大さじ1杯 | 3.2g | 3.2g | 6.4kcal |
最後にあおさ5g中に多く含まれる栄養素について見ていきます。あおさは一度に使う分量がそれほど多くはありませんが、それでも骨の形成にかかわるマグネシウムが多く含まれます。
栄養素 | あおさ5g中の含有量 | 成年男性の1日の推奨量、目安量 | 成年女性の1日の推奨量、目安量 |
マグネシウム | 160mg | 340mg | 270mg |
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より