HOME > 食品の重さをチェック > ししとうの重さは1本、1パックで何グラム、大きさやカロリーは?
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ししとうはなす科の野菜でピーマンの仲間です。色や見た目もピーマンに似ていて、味もピーマンに近いですがやや辛みが強いです。今回はししとうの重さについて1本だと何グラムなのか、へたを取ると何グラムなのか、3本、5本だとどのくらいの重さなのかをみていきます。
さらにししとう100g分の分量や、ししとう100gに含まれる栄養素の量についても検証します。
ししとうは1本、2本と数えます。ししとうは単品で売られていることはほとんどなく、パック詰めされて売られていることのほうが多いです。パック詰めなら1パック、2パックと数えます。
ししとうも個体により様々なサイズがあります。今回は通常サイズ、小サイズのししとうの重さをはかってみることにしました。まずは通常サイズのししとうですが大きさは縦9cm、横2.2cmになります。縦はへたを除くと6.5cmになります。
次に小サイズのししとうです。大きさは縦7cm、横1.7cmです。へたを除くと縦は5cmになります。
ししとう1本の重さは8.1gです。廃棄部分はへたで、廃棄率は10%、可食部割合は90%になります。ここから可食部重量を計算すると7.2gとなります。この時のカロリーは1.8kcalです。
次に小サイズのししとう1本の重さは4.2gで、可食部重量は3.7gです。この時のカロリーは0.9kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししとう1本 | 8.1g | 7.2g | 1.8kcal |
ししとう小1本 | 4.2g | 3.7g | 0.9kcal |
ししとうは単品ではなくパック詰めや袋詰めで売られていることが多いです。ちなみに上の画像だと1パックししとう26本いりで重さは139.4gとなります。パック分の重さは除いています。可食部重量は125.4gで、この時のカロリーは31.3kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししとう1パック | 139.4g | 125.4g | 31.3kcal |
ししとうが100g分だと上の画像のような分量になります。上の画像ではししとう22本分で100g分の分量になります。
通常サイズのししとう1本を半分にカットした場合の重さは4.1gで可食部重量は3.6gです。この時のカロリーは0.9kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししとう1/2本 | 4.1g | 3.6g | 0.9kcal |
ししとうが3本だとその重さは22.0gで、可食部重量は19.8gです。この時のカロリーは4.9kcalです。
ししとうが5本だとその重さは33.7gで、可食部重量は30.3gです。この時のカロリーは7.5kcalです。
食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししとう3本 | 22.0g | 19.8g | 4.9kcal |
ししとう5本 | 33.7g | 30.3g | 7.5kcal |
ここでししとうの重さについてまとめてみます。ししとうは1本で8.1g、小さいものだと4.1gです。1パック26本入りだと139.4gです。
ししとうの重さ一覧食品 | 重さ | 可食部の重さ | 可食部のカロリー |
---|---|---|---|
ししとう1本 | 8.1g | 7.2g | 1.8kcal |
ししとう1/2本 | 4.1g | 3.6g | 0.9kcal |
ししとう小1本 | 4.2g | 3.7g | 0.9kcal |
ししとう1パック | 139.4g | 125.4g | 31.3kcal |
今回はししとう100g分の栄養素の量について見ていきます。ししとうにはビタミンCが非常に多く含まれています。ビタミンCはその抗酸化作用により、からだを老化や酸化から守り、動脈硬化の予防効果などがあります。
またコラーゲンの合成にもかかわります。詳しくはビタミンCの多い食品・食べ物と含有量一覧にて解説しています。
栄養素 | ししとう100g中の含有量 | 成年男性の1日の推奨量 | 成年女性の1日の推奨量 |
ビタミンC | 57mg | 100mg | 100mg |
ししとうにはエネルギー代謝や動脈硬化の予防にも効果のあるビタミンB6も豊富に含まれます。詳しくはビタミンB6の多い食品・食べ物と含有量一覧にて解説しています。
栄養素 | ししとう100g中の含有量 | 成年男性の1日の推奨量 | 成年女性の1日の推奨量 |
ビタミンB6 | 0.39mg | 1.4mg | 1.1mg |
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より