業務スーパーとトライアル＆西友の安い袋焼きそば、どっちがうまいの？実際に食べ比べてみた！

はじめに

最近は袋ラーメンだけでなく袋焼きそばもかなり高くなってきました。そんな中スーパーで見かける激安の袋焼きそばは家計にもありがたい存在です。ただ気になるのはおいしいのかどうかです。

そこで安い袋焼きそばの業務スーパーで売られていた山本製粉製の袋焼きそばと、トライアルで売られていたスナオシ製の袋焼きそばを食べ比べてみて、味や食感がどのくらい違うのか、選ぶならどちらがいいのかを検証してみることにします。

価格と商品の紹介

業務スーパーの安い袋焼きそばの価格は？

まずは今回購入した安い袋焼きそばの紹介です。こちらは近所の業務スーパーで購入した安い袋焼きそばです。

愛知県の山本製粉株式会社製造です。こちらは大正5年創業の老舗の企業です。

1個89g（うち麺80g）が5個入って価格は税込み213円です。1個あたりにすると42円とかなり安いです。

スナオシの安い袋焼きそばの価格は？

一方こちらはトライアルで購入した安い袋焼きそばです。

製造は茨城県の食品会社の株式会社麺のスナオシで、販売が株式会社トライアルカンパニーになっています。

1個88g（うち麺80g）が5個入って価格は税込み213円です。1個あたりにするとこちらも42円です。

原材料の違い

原材料を見てみると麺はどちらもほぼ同じですが、山本製粉には醤油も使われています。

ソースの原材料もよく似ていますが、山本製粉の方は粉末しょうゆとポークエキスも使われています。

安い袋焼きそばの栄養価の違い

次は栄養価を比較してみます。比較してみるとエネルギーと炭水化物、食塩は山本製粉の方が少し多めです。一方タンパク質と脂質はスナオシの方が多いです。

安い袋焼きそばの中身を確認

中身を取り出してみるとこんな感じで山本製粉は個別の包装も透明な袋で印刷代のコストを省いているのだと思われます。

スナオシの方は中身にもしっかりソース焼きそばのパッケージが印刷されています。山本製粉よりも袋にコストをかけているようです。

ただ内側にアルミフィルムなどが蒸着されているわけではなくて、少し透き通っていて中の麺や粉末調味料が見えます。

中には乾麺と粉末ソースが入っています。

安い袋焼きそばの味や食感の違い

安い袋焼きそばを作る

次は実際に調理して食べ比べてみます。作り方はほぼ同じです。

まずはフライパンに水200mlを入れて中火にかけます。沸騰したら乾麺を入れて30秒茹でます。

麺をひっくり返して湯を吸わせ、麺が柔らかくなってきたら箸でほぐして麺を広げます。

全体に水を吸わせて水気が無くなる手前まで茹でたら粉末調味料をふりかけます。

あとさっと強火で炒めます。こちらを皿に盛ってできあがりです。

山本製粉の安い袋焼きそばの味や食感は？

こちらは出来上がった山本製粉の袋焼きそばです。食べてみたところ麺の食感は外は柔らかくはありますがやや固めで、中はもちもち感もありますがややもっさりした食感でした。

味はソースの香ばしさがやや強めで、甘さやコクは弱くて全体的にやや薄味でした。

スナオシの安い袋焼きそばの味や食感は？

こちらは出来上がったスナオシの袋焼きそばです。食べてみたところ麺は少し固さはありますが山本製粉よりは柔らかくて、中はもちもち感が程よくあってもっさりした感じもありませんでした。

味はこちらはソースの香ばしさに甘みやコクもしっかりあって、全体的にまろやかな味わいでおいしかったです。失礼ながら価格の安い袋焼きそばだったのでそこまで期待していなかったのですが、結構おいしかったのは意外でした。

2つを食べ比べた感想は？

2つを食べ比べた感想は麺に関してはスナオシの方がよかったです。

価格の高い袋焼きそばの日清やきそばはより固さもなく柔らかい食感と中もしっかりもちもち感がある食感でよかったので、それを星5とするとスナオシの方は星4.3ぐらいはあります。山本製粉の方は星3.7といった感じです。

ソースの味の方はこちらも日清の袋焼きそばが香ばしさも甘みもコクも強くてまろやかで味も濃厚でよかったので、こちらが星5だとするとスナオシの方は星4.4ぐらいはあります。山本製粉の方は星3.6といった感じです。

味や食感の違いをまとめるとこんな感じです。

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。

まとめ

今回は山本製粉とスナオシの同価格の安い袋焼きそばでどちらがうまいのかを検証しました。結果は麺の食感もソースの味もスナオシの方がよかったです。この価格帯でこの味や食感は正直驚きでした。

山本製粉の方もこちら単体で食べる分にはおいしく食べれるとは思いますが、スナオシと比べるとだいぶ差を感じます。なのでこちらの2つから選ぶのであればスナオシの方をおすすめします。

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