話題のオレオアイス作るなら生クリームと牛乳のどっちがいいの？検証してみたら驚きの結果に！

はじめに

結構前に話題になっていたオレオアイスですが、調べてみたところ牛乳で作るのと生クリームで作るのの2パターンあるようです。

どちらがおいしいのか気になったので今回両方作ってみてどっちがいいのか検証してみることにします。

今回使う材料の紹介

まずは今回使う材料の紹介です。こちらがナビスコのオレオバニラです。

1パック5枚入りが2パック入っています。以前は１パックで6枚入っていたので量も年々減ってきています。

こちらは税込み246円です。今回はこちらと生クリーム、それと牛乳を使います。

さらにバニラエッセンスを使います。

オレオアイスを生クリームで作ってみる

オレオアイスを生クリームを使って作る

それでは実際に作っていきます。最初は生クリームと牛乳で作ります。

最初にオレオバニラの入ったパックを綿棒などで叩きます。思いっきり叩くとパックが破裂して中の砕けたオレオが飛び出してしまうので、力加減が必要です。

手のこぶしなどでも叩けますが、綿棒がやりやすくて力加減も調節しやすいです。

ある程度砕いたら指でつまんで細かく砕いてもいいです。

しっかり砕いたら袋の片方をはさみでカットします。

倒れないようにこれをコップなどに入れます。

ここに生クリームを3分の2ぐらい入れます。

さらに牛乳を3分の1ぐらい入れて砕いたオレオが浸かるぐらいにします。

ここにバニラエッセンスを6滴くらいたらします。

あとは箸などを使って軽く混ぜ合わせます。

ここにアイスの棒を差し込みます。

アイス棒は以前はダイソーなどでもまとめて売っていたのですが、探しても見当たらなかったので、今回はこちらの竹製のスプーンで代用します。

こちらを6時間ほど冷凍しておきます。

生クリームで作ったオレオアイスの味や食感は？

こちらは6時間たったものです。しっかり固まっています。

こちらの包装シートをはがしていきます。

こちらが出来上がったオレオアイスです。

食べてみたところオレオにもしっかり生クリームが浸透してしっとり柔らかくなっていてアイスのように柔らかい食感です。味もオレオの甘みと生クリームのコクや風味でおいしかったです。

オレオ5枚分と生クリームがしっかり入っているので、これ1本でも十分満足なボリュームです。

オレオアイスを牛乳で作ってみる

オレオアイスを牛乳を使って作る

つぎは比較のために牛乳で作ってみます。こちらもオレオを砕いてコップに立てかけたら、牛乳を砕いたオレオがしっかり浸かるくらいまで注ぎます。

ここにバニラエッセンスを6滴くらいたらします。これを6時間冷凍します。

牛乳で作ったオレオアイスの味や食感は？

こちらが6時間たったものです。こちらも包装シートをはがします。

こちらが出来上がった牛乳で作ったオレオアイスです。食べてみたところこちらは食感は生クリームで作った方に比べるとしっとり感が弱くてやや固く、シャリシャリとした食感です。

シャーベットまではいきませんがアイスよりは少ししっとり感が弱いです。味の方は生クリームを使っていないのでややコクは弱いですが、こちらはさっぱりとしていてこれはこれで悪くないです。

2つを食べ比べた感想は？

2つを食べ比べた感想は味の方は生クリームの方は濃厚なコクや風味があるのに対して、牛乳の方はややさっぱりとした味わいでした。どちらも悪くはないです。これは好みによるかなといった感じです。

ただ食感の方は生クリームを使った方がアイスのようなしっとり柔らかい食感でよかったです。食感の差を星で表すなら生クリームの方が星5なら、牛乳の方は星3.8といった感じです。

味や食感の違いをまとめるとこんな感じです。

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。

まとめ

今回はオレオアイスは本当においしいのか、作るなら生クリームと牛乳のどちらがいいのかを検証しました。結果は味に関しては生クリームも牛乳もどちらも悪くはありませんでした。

ただ食感はよりしっとりとして柔らかいアイスに近い食感になった生クリームを使った方がよかったです。なのでオレオアイスを作るなら生クリームメインで少し牛乳を足して作るのをお勧めします。

その他のこのレシピ本当にうまいの？のお料理知恵袋一覧