松茸の味お吸い物で肉うどんが簡単に作れるって本当なの？実際に作って検証してみた！

はじめに

永谷園の松茸の味お吸い物で肉うどんが簡単につくれると聞いたのですが、本当に簡単においしくつくれるのでしょうか。

気になったので今回実際に作ってみておいしいのかどうかを検証してみることにします。

永谷園の松茸のお吸い物の紹介

今回使うのはこちらの永谷園の松茸の味お吸い物です。１パックに４袋入っていて税込み105円でした。通常は熱湯を注いでお吸い物として利用しますが、今回はこちらを使って肉うどんを作っていきます。

松茸の味お吸い物で肉うどんを作る

松茸の味お吸い物で作る肉うどん

まずは使う材料です。

まずは豚バラ肉を4cm幅に切り分けます。

次に鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを商品の指定された時間茹でます。こちらは1分30秒茹でました。

うどんを茹でたらざるに上げます。

うどんを茹でたゆで汁で豚バラ肉も茹でます。

豚バラ肉に火が通ったら皿に取ります。

うどんを茹でるのと同時にスープも作っておくと時短になります。別の鍋に水を280ml入れ、松茸の味お吸い物を2袋入れます。

松茸の味お吸い物はそのままお吸い物として利用する場合は1袋分だと180mlの熱湯を注ぎます。

水280mlに対して1袋だとだいぶ薄味になりそうです。またうどんのスープなのでお吸い物として飲むよりも少し濃い目の方が合いそうな気もします。

なので今回は水280mlに対して2袋使うことにしました。沸騰したらしょうゆを小さじ1加えてさっと混ぜ合わせて火を止めます。

あとは器に茹でたうどんを入れ、そこに豚バラ肉を添えます。上から松茸の味お吸い物で作ったスープをかけ、小口切りにしたねぎを散らせば出来上がりです。

出来上がった肉うどんの味は？

食べてみましたが松茸の味お吸い物もうどんとよくあっていてかなりおいしかったです。味の濃さですが2袋使いましたが濃すぎることもなくちょうどよかったです。むしろこれより薄いと物足りないと思います。

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。

まとめ

今回は松茸の味お吸い物で本当に肉うどんがおいしく作れるのかどうかを検証しました。松茸の味お吸い物もうどんのスープとして十分においしくてまた作りたくなる味でした。

簡単で手軽においしく作れるので是非一度試しに作ってみてはいかがでしょうか。

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