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キャベツのコンビーフのせ
| 1
作り方は、玉のキャベツから一枚綺麗に葉を剥いて、
油を敷いたフライパンに剥いたキャベツの葉を上向きのお椀型のように
置きます。
上向きに置いたキャベツの中にコンビーフを入れ
その上から生卵を落とします。
それからコンロに火をつけ、フライパンに蓋をします。
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| 2
目玉焼きができるくらいになると完成です。
キャベツの葉が堅いときは水を少し入れて蒸し焼きにするといいです。
あとは醤油をかけたりお好みの調味料で味付けしてください。
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下ごしらえ
調理
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