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味ポンもやし
なす
もやし
大根おろし
サラダ油
味ポン
塩･こしょう
1
大めの油で、ナスの輪切りを炒めます。
2
しんなりしたら、もやしを大量に入れて、一緒に炒めます。
3
塩・コショウして、お皿に盛り付けます。大根おろしを山盛りに上から乗っけて、味ポンをかけます。 これで出来上がりデス。油と味ポンと大根おろしが混ざり合って、和風ドレッシングみたいになるようで、野菜ばかりなのに子供がガッつきました。（笑）
下ごしらえ
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紹介者 トトロままさん
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