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さつまいもの蜂蜜煮 (2人分)



さつまいも
はちみつ
… 中1本
… 大さじ2



  1 さつまいもを皮をむかずに輪切りにします。

  2 鍋に入れ、ひたひたに水を入れ、蜂蜜を入れます。

  3 さつまいもにちゃんと火が通るまでにます。あくはきちんととりましょう。

  4 あとは取り出して出来上がりです。

下ごしらえ  調理




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