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牛肉のキムチ炒め
(4人分)
牛もも薄切り肉
レタス
白菜キムチ
ごま油
… 200g
… 1個
… 200g
… 大さじ1
1
レタスの芯をとり、手でちぎって一口大にしておく。
2
牛肉、キムチもそれぞれ一口大に切る。
3
鍋にごま油を引き、熱したところで、牛肉を強火で炒める。
4
肉の色が変わってきたら、キムチを入れてしっかり炒める。
5
最後にレタスをいれて軽く炒めて出来上がり。
下ごしらえ
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