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さけ茶漬け
（1人分）
塩ざけ
白ゴマ
番茶
ごはん
… 1切れ
… 小さじ1
… 適量
… 1膳
1
塩ざけは、網で両面をこんがりと焼く。
2
焼きあがったさけは、皮と骨をとり、食べやすいように粗くほぐしてやります。
3
白ゴマを軽くいります。
4
ごはんのうえにさけをのせて、そのうえから白ゴマを降りかけ、熱い番茶をそそいで出来上がりです。
下ごしらえ
調理
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さけ茶漬け （1人分）
下ごしらえ
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