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焼きおにぎり
（1人分）
ご飯
塩
しょうゆ
… 80g
… 少々
… 小さじ1/2
1
手に塩をつけて、おにぎりをにぎります。
2
よく熱した網の上におにぎりをのせ、表面がかわく程度に焼き上げたあと、刷毛で表面に醤油を塗り、ふたたび網の上に乗せて焼き上げます。
下ごしらえ
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焼きおにぎり （1人分）
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