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きゅうりの即席漬け (2人分)



きゅうり
お茶漬けパック

… 2本
… 1パック
… 少々



  1 きゅうりをまな板の上で板づりして、すりこぎなどでたたき、3cmほどに切る。

  2 ビニールの中に、きゅうりとお茶漬けパック, 塩を少々入れて、よくもんだあと、1時間から一晩寝かせたら出来上がり。

下ごしらえ  調理




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