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料理の知恵クイズ

全13問中、1問目

1問目難易度

大根で辛味が強いのは(ア)で、甘みが強いのは(イ)です。皮は(ウ)です。

(ア)葉に近いほう (イ)先端 (ウ)辛味が強い
(ア)先端 (イ)葉に近いほう (ウ)甘みが強い
(ア)葉に近いほう (イ)先端 (ウ)甘みが強い
(ア)先端 (イ)葉に近いほう (ウ)辛味が強い